womans`hand coffee

ウーマンズハンドコーヒー

女性の自立支援や社会的地位の向上、経済的環境の改善を目指して2010年に新しく作られた認証です。カルディではこのようなコーヒーを積極的に取り扱っているようです。

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私が今回購入したのはグアテマラ産のコーヒーです。早速、執筆活動のお供にいただいています。

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味は、苦みはあるけれど酸味が少ないので飲みやすい!!!これはやばい!!!がばがば飲んじゃいそ~!!!

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ウーマンズハンドコーヒーの豆は2種類販売されていましたが、これってフェアトレードでもあるんですね。

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カルディのコーヒーが好き

理由としては、元々コーヒーが苦手だった私でも飲みやすい、ということです。以前からカルディーコーヒーのファンでしたが、いろいろ試した結果、どうせなら人様や環境に役立つものを~と思って、フェアトレードやバードフレンドリーなどを積極的に購入しています。

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が、フェアトレードラベルや有機JASなどのラベルには「落とし穴」があるとも言われています。そのことを知った上で、買うのか買わないのかは消費者の判断になると思います。

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「カルディ」は羊飼い

たまたまカルディの店頭に置いてあった「コーヒーガイド」を手に取り、中をパラパラめくっていると、コーヒーの起源にまつわる言い伝えが載っていました。

カルディという羊飼いが羊を連れて放牧していた時、その羊が突然興奮状態になり原因を調べたところ、羊はある灌木の赤い実を食べていたことが分かったそうです。それがコーヒーの実だったという話。それでお店の名前を「カルディ」にしたんだね。

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話のおまけ。グリューワインを買っちゃいました!

11/3まで10%オフだったグリューワイン。私も夫もあまり赤ワインが得意じゃないけど、急に寒くなったし、スパイシーで温かいワインでも飲もうかと、小さいボトルを2本購入~。1本はその日の夜に飲んで、残りの1本は取っておこうと思ってたのに!!!

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思ったより美味しくて、結局1人1本飲んでしまったあ~!!!これなら大きなボトルを2本くらい買っておくんだった。。

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