第10回タリィカフェが終わりました!!
ご参加くださった皆様、ありがとうございます!参加できなくとも関心を寄せてくださっている皆様、いつもありがとうございます!
午前がアレッポ料理教室、午後がトークイベントでした。
料理のメニューはオクラご飯、レンズ豆スープ、マモウニア、アニス茶。どれも懐かしい味で美味しくできましたよ!
ちなみに。
料理講師のラーナさんが言うには、オールスパイスはメーカーによって味が異なるそうです。カルディで売ってるオールスパイスが、シリアの味に1番近いんですって!これは、貴重な情報ですね!
佐藤真紀さんのトークイベントは、イラクやヨルダンに避難してきたシリア難民に焦点をあて、1人1人のエピソードがリアルで感情移入しながら聞き入ってしまいました。難民になっても、今まで受けてきた治療が中断されることなく暮らして行く事は、QOLの維持に欠かせないと思います。
皆様からお預かりした寄付金は、45700円です!これを、JIM-NETとパルシックに半額づつ寄付いたします。
次回のタリィカフェは、7/6土曜日です。楽しい企画を考えていますので、是非ご参加くださいね~☆彡