オリーブ油と胡麻油

自宅の料理用油が全て切れてしまい、地元のお店でオリーブ油と胡麻油の両方を買いました。

いつもは太白の胡麻油を買うんだけど、「フェアトレード」と書いてあるのを見て、使ってみようかなあ〜と。

オリーブ油は、オーガニックのもの。

フェアトレードとかオーガニックとか書いてあると、「良いものだから」と何も考えずに買ってしまいがちだけど、そこにはいろんなカラクリがあるし、それを知った上で、「本当にそれが欲しいのか」ちゃんと自分の頭で考えなきゃアカンと、いうわけなんだなー

なんか、説教クサイ文章になっちゃったぞ。

で、お味のほどは？
胡麻油は濃い目で香ばしい感じが好きかも。
オリーブ油は未使用。
⇦感想は、のちほど。