美味しい食事と美味しいお酒と①
美味しい食事と美味しいお酒と②
六カ所村での２日目
午前中はポット植えの続きをやってから、
午後は、無農薬のお米を作っている、
苫米地ヤス子さんちの収穫祭にお邪魔してきました
苫米地さんちは、十和田にあります。
六カ所村から車で約４５分
映画・六カ所村ラプソディーにも出てきた方です
青森のこの辺りでは、
この時期にお米を収穫するんですね～～
十和田までの行き帰り、車窓から田んぼを眺めると、
稲刈りをしている方々をよく見かけました
到着すると、
田んぼの中でブルーシートを広げ、２０人くらいの人だかりができていました
ほとんどが関東から来た若い人たちで、
ご飯を食べたり、歌を歌ったりしていました
遅れて参加した私たちに、
「食べなさい、食べなさい」と、後から後からご飯がでてきます
途中で、アコさん（男性）という方が、
→全国を放浪している、一風変わった方らしいです
「安全な食べ物を選択しようよ」と訴えていました。
何かお手伝いができるのかなあ～？？と思っていたんだけど、
この日はこれで終了
苫米地さん、「明日、緑肥をやりますよ～～」と。
えええええ～明日なんだあ～～
緑肥、やってみたかったなあ～・・・・
残念・・・
緑肥とは、土壌の栄養分を増やすために、
新鮮な緑の植物を植えて、鋤き込んで、腐植させます
昔から行われている方法ですが、最近注目されているみたいです。
まわりを見ると、水浸しになっている田んぼがっ
どうやら、先日の台風のせいとのこと
黄金の稲穂は美しい～～～っ
「稲って、こんなに神々しいんだあ～～」と、初めての気づきです。
「風の谷のナウシカ」のラストを彷彿とさせます
来年は、お米作りのお手伝いができたらいいなっ
こうして六カ所村での２日目は、
ほとんど仕事をしないまま、過ぎてゆくのであります・・・
今日の夕食は、ちゃんちゃん焼き。
鮭がとっても美味しかったです
つづく
