モロヘイヤ麺を作ってみました☆

農園の敷地内には、
モロヘイヤ麺やハーバルボールを作っている工場があります
ハーバルボールとは、ハーブをブレンドして布に包み、
エステやマッサージで使います。

hamoni36

ハーモニーライフ製のモロヘイヤ麺は大人気で、
タイ全土だけでなく、
日本やアメリカ、中東にも輸出しています
オーガニックのモロヘイヤを麺に混ぜた、
ノンフライの乾麺です。

油処理はしておらず、熱乾燥でゆっくり時間をかけて仕上げました。
この日のランチで食べて美味しかったので、
お土産に買って帰りましたv( ̄∇ ̄)v

hamoni37

左が、トムヤムクン味で、
右が、しいたけ味です。

鍋で湯でて~

hamoni38

トムヤムクン

hamoni39

しいたけ

hamoni40

具を入れず、素のままいただきました(*゚▽゚*)
私は、トムヤムクン味の方が美味しく感じましたが、
夫は、しいたけ味が気に入ったようです。
日本ではどうやって買えるのかな~??
と検索したら、出てきました。

モロヘイヤヌードル ハーモニーライフジャパン

このサイトを見てみると、
日本での輸入元は、大賀さんの奥様のようです
是非是非、お試しください~~

ありがとうございます。

mana

スポンサーリンク


スポンサーリンク